Kräftstjärtar med avokado och kidneybönor

Name: Kräftstjärtar med avokado och kidneybönor
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tbsp Olivolja; 0.5 tsp Sambal Oelek; 600 g Kräftstjärtar; 2 pc. Avokado; 2 pc. Vanliga Tomater; 4 tsp Vinäger; 1 pc. Citron; 120 g Sockerärta; 700 g Kidneybönor; 1 pc. Rödlök

20 minEasy

307,91 kr

4 portions • 45,29 kr per portion

Portions

lunch

Ingredients


4 tbsp	Olivolja
0,5 tsp	Sambal Oelek
600 g	Kräftstjärtar
2 pc.	Avokado
2 pc.	Vanliga Tomater
4 tsp	Vinäger
1 pc.	Citron
120 g	Sockerärta
700 g	Kidneybönor
1 pc.	Rödlök

Instructions

Skär avokado, tomater och sockerärtor i bitar. Hacka löken och blanda sedan grönsakerna med bönorna och kräftstjärtarna. Rör ihop olja, vinäger, saften av citron och Sambal oelek och häll över salladen.

Lunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes