


1 Matgrädde Laktosfri 13%
5 dl, Garant
47,00 kr /L
Unit price: 47,00 kr /L
| 2,5 dl | Matlagningsgrädde | |
| 0,5 dl | Lingonsylt | |
| 3 tbsp | Vilt/Kantarellfond Bulj. | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 tsp | Salt | |
| 200 g | Färska champinjoner, (0,5 l) | |
| 0,25 tsp | Timjan - torkad | |
| 100 g | Laxfilé, (1 st) | |
| 1 kg | Potatis Mjölig, (12 st) | |
Sätt ugnen på 225 grader. Salta laxen och lägg i en form.
Blanda grädde, viltfond, hackad svamp, sylt och kryddor i en bunke. Häll över laxen.
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Koka potatisen!
Servera med pressad potatis och lingonsylt till.
Det går fint att byta ut en eller flera laxbitar mot quorn filé, men se i så fall till att öka mängden sås (eftersom quorn suger upp mycket vätska).



1 Matgrädde Laktosfri 13%
5 dl, Garant
47,00 kr /L
Unit price: 47,00 kr /L
1 Lingonsylt
1,5 kg, Eldorado
37,83 kr /kg
Unit price: 37,83 kr /kg
1 Vilt/Kantarellfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /L
Unit price: 197,22 kr /L
1 Champinjoner Klass1
Polen, 250 g
111,80 kr /kg
Unit price: 111,80 kr /kg
1 Laxfilé Utan Skinn Fryst 4x100g
400 g, Ullmo
174,88 kr /kg
Unit price: 174,88 kr /kg

1 Potatis Mos/Mjölig Klass1
Sverige, 2 kg
19,85 kr /kg
Unit price: 19,85 kr /kg
878,57 kr /kg
Unit price: 878,57 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg
1 822,14 kr /kg
Unit price: 1 822,14 kr /kg