Skip to main content
Sign in
Create account
Purjo & Broccoli

Purjo & Broccoli

5 minEasy
223,60 kr
4 portions • 34,92 kr per portion
ska även vara 2 msk kryddsmör (kunde inte lägga till i listan..)
Ingredients
2 dlParmesanost
250 gBroccoli
2 pc.Purjolök
1 LVatten
2 dlVispgrädde
200 gFärskost Naturell
Instructions
1

Skär bort det grövsta på purjolöken, skölj ordentligt och dela i 2-3 centimeterstora bitar. Dela även broccolin i bitar. Lägg grönsakerna i en stor kastrull. Häll i vattnet och koka upp.

2

Koka på högsta värme max 5-6 minuter. Grönsakerna ska vara al dente. Sänk värmen. Salta, peppra och mixa till önskad konsistens.

3

Lägg i smör, färskost och grädde. Mixa lite till. Servera med en rejäl näve riven parmesan och finhackad purjo.

LunchBrunchSoppa
Print recipeGive feedback
Similar recipes