

1 Purjolök Klass1
Sverige, 285 g
34,91 kr /kg
Unit price: 34,91 kr /kg
| Sallad | ||
| 300 g | Majskorn | |
| 35 g | Salladsmix | |
| Fiskgryta | ||
| 1 tsp | Torkad gurkmeja | |
| 0,5 pc. | Purjolök | |
| 0,5 pc. | Bladpersilja - färsk | |
| 0,5 tbsp | Dragon - torkad | |
| 1 pc. | Fiskbuljong | |
| 1 pc. | Gräslök - färsk | |
| 6 pc. | Potatis Fast | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 tsp | Salt | |
| 800 g | Hokifilé | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
Fiskgryta: Skölj och skiva purjolöken i tunna skivor.
Hacka persiljan och gräslöken.
Skala och skiva potatisen så tunt du kan.
Varva potatis med hackade örter i en gryta, salta och peppra.
Tillsätt grädde, gurkmeja och späd med vatten så att det precis täcker potatisen. Smula ner buljongtärningen, späd med lite vatten så att potatisen precis täcks.
Koka upp och sänk sedan värmen, sjud under lock i 20 minuter.
Sallad: Skölj salladen, häll vattnet av majsen. Lägg i salladsskål, smaksätt med lite örtsalt och olja.
Skär fisken i mindre bitar och krydda med salt, lägg ner i grytan, och låt sjuda i 7-10 minuter, beroende på fiskbitarnas storlek.
Servera fiskgrytan med majssalladen.


1 Purjolök Klass1
Sverige, 285 g
34,91 kr /kg
Unit price: 34,91 kr /kg
1 Bladpersilja knippe flow Klass1
Italien, 200 g
141,75 kr /kg
Unit price: 141,75 kr /kg


21,72 kr /pc.
Unit price: 21,72 kr /pc.

1 Potatis Kok/Fast Klass1
Sverige, 900 g
20,98 kr /kg
Unit price: 20,98 kr /kg
0,00 kr /kg
Unit price: 0,00 kr /kg

57,90 kr /L
Unit price: 57,90 kr /L

1 Majskorn 3-p
450 g, Garant
63,10 kr /kg
Unit price: 63,10 kr /kg

319,54 kr /kg
Unit price: 319,54 kr /kg
890,63 kr /kg
Unit price: 890,63 kr /kg

2 440,83 kr /kg
Unit price: 2 440,83 kr /kg
188,80 kr /kg
Unit price: 188,80 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg