Cheeseburgare

Name: Cheeseburgare
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pc. Tomater; 0.5 pc. Isbergssallat; 200 g Cheddarost i Skivor; 0.5 pc. Rödlök; 1 krm Svartpeppar Malen; 280 g Hamburgerbröd; 1 krm Salt; 400 g Nötfärs; 1 krm Salt; 1 tsp Sambal Oelek; 0.5 tsp Honung Flytande; 1.5 dl Gräddfil; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Tomatpuré

15 minEasy

334,35 kr

4 portions • 41,89 kr per portion

Portions

En klassisk cheeseburgare med cheddarost - så saftig och god! Den går lika bra att grilla utomhus som i en panna på spisen.

Ingredients

Cheeseburgare
2 pc.	Tomater
0,5 pc.	Isbergssallat
200 g	Cheddarost i Skivor
0,5 pc.	Rödlök
1 krm	Svartpeppar Malen
280 g	Hamburgerbröd
1 krm	Salt
400 g	Nötfärs
Dressing
1 krm	Salt
1 tsp	Sambal Oelek
0,5 tsp	Honung Flytande
1,5 dl	Gräddfil
1 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Tomatpuré

Instructions

Burgare: Dela färsen i 4 delar och forma till burgare. Salta och peppra på båda sidor. Grilla burgarna i en grillpanna eller på utegrillen i ca 4 min på båda sidor så att de får en fin grillyta. Lägg två ostskivor på varje burgare och sänk värmen. Låt burgarna bli klara på låg värme och låt osten smälta.

Skölj salladsblad, skiva tomaterna och skala och skiva rödlöken.

Dressing: Blanda gräddfil, tomatpuré, sambal oelek och honung i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar.

Montering: Fördela dressing på underdelen av varje bröd. Lägg på ett salladsblad, tomatskivor, rödlöksskivor och hamburgare med ost. Lägg på överdelen av brödet och servera!

Styling: Carina Hejde & Mari Bergman

Näringsvärde: 549 kcal, 35 g protein, 24 g fett, 45 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Lunch Köttfärs

Print recipe Give feedback

Similar recipes