Tiramisu på vårt vis

Name: Tiramisu på vårt vis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Mascarpone; 200 g Savoiardikex; 4 tbsp Florsocker; 3 tbsp Espresso; 4 pc. Ägg

30 minEasy

360,30 kr

4 portions • 28,25 kr per portion

Portions

Tiramisu på vårt vis. I receptet ingår även 1 dl marsalavin eller annan likör. Espresson ska bryggas så det blir ca 3 dl kaffe.

Ingredients


500 g	Mascarpone
200 g	Savoiardikex, (10 kex)
4 tbsp	Florsocker
3 tbsp	Espresso
4 pc.	Ägg

Instructions

Separera äggen och vispa gulor och florsocker fluffigt och poröst.

Blanda mascarpone och marsalavin. Vänd samman med äggsmeten.

Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem.

Doppa hastigt halverade savoiardikex i kaffet. Varva smet med kex i en stor ugnsform eller i portionsglas.

Pudra Tiramisun med kakao innan servering.

Print recipe Give feedback

Similar recipes