

1 Soja Tamari Naturligt Glutenfri EKO
500 ml, Renée Voltaire
199,90 kr /L
Unit price: 199,90 kr /L
| 0,5 tbsp | Tamarisoja | |
| 1 pc. | Lime | |
| 100 g | Vitkål | |
| 100 g | Rödkål Färsk | |
| 1 krm | Flingsalt | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 pc. | Koriander - färsk | |
| 1 pc. | Morötter | |
| 50 g | Cashewnötter Naturella | |
| 1 tsp | Färsk ingefära | |
| 1 dl | Groddar | |
| 0,25 pc. | Zucchini | |
Skala moroten och skölj alla salladsingredienser. Skala långa remsor av morot och zucchini med hjälp av en potatisskalare.
Finstrimla rödkål och vitkål med hjälp av en osthyvel eller mandolin.
Riv ingefära och blanda samman alla ingredienser i en skål. Tillsätt limesaft och tamarisoja. Smaka av med lite salt och peppar.
Grovhacka nötter och koriander och blanda ner i salladen. Lägg upp på en tallrik och toppa med groddar.
Photo:
Sanna Livijn Wexell


1 Soja Tamari Naturligt Glutenfri EKO
500 ml, Renée Voltaire
199,90 kr /L
Unit price: 199,90 kr /L
1 Lime Klass1
Brazil, 94 g
84,57 kr /kg
Unit price: 84,57 kr /kg

1 Vitkål Klass1
Sverige, 800 g
22,44 kr /kg
Unit price: 22,44 kr /kg
1 Rödkål delad Klass1
Nederländerna, 500 g
49,90 kr /kg
Unit price: 49,90 kr /kg


1 Koriander KRAV flowpack
Sverige, 15 g
1 511,33 kr /kg
Unit price: 1 511,33 kr /kg


1 Morötter EKO Klass1
Sverige, 1 kg
29,95 kr /kg
Unit price: 29,95 kr /kg

1 Cashewnötter Naturella
400 g, Eldorado
166,25 kr /kg
Unit price: 166,25 kr /kg
1 Ingefära Klass1
Brazil, 50 g
319,00 kr /kg
Unit price: 319,00 kr /kg



1 Böngroddar EKO/KRAV Klass1
Sverige, 180 g
125,94 kr /kg
Unit price: 125,94 kr /kg
1 Zucchini Klass1
Max 10 per customer, Spanien, 355 g
42,11 kr /kg
Unit price: 42,11 kr /kg
150,00 kr /kg
Unit price: 150,00 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg