Mustig köttgryta med champinjoner och ädelost

Name: Mustig köttgryta med champinjoner och ädelost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pc. Schalottenlök; 2 dl Matlagningsgrädde; 1 krm Salt; 1 pc. Röd Paprika; 10 pc. Färska champinjoner; 1.5 dl Vatten; 140 g Bacon Skivat; 1 tsp Timjan; 2 tbsp Oxfond; 1 krm Svartpeppar Malen; 500 g Grytbitar Nötkött; 140 g Ädelost

30 minEasy

333,64 kr

4 portions • 58,81 kr per portion

Portions

Mustig köttgryta med ädelost och champinjoner.

Ingredients


8 pc.	Schalottenlök
2 dl	Matlagningsgrädde
1 krm	Salt
1 pc.	Röd Paprika
10 pc.	Färska champinjoner
1,5 dl	Vatten
140 g	Bacon Skivat
1 tsp	Timjan
2 tbsp	Oxfond
1 krm	Svartpeppar Malen
500 g	Grytbitar Nötkött
140 g	Ädelost

Instructions

Skär lök, bacon och paprika i bitar och fräs tillsammans med champinjonerna i en gryta.

Lägg upp på fat och bryn köttet i samma gryta. Häll på vatten och fond, låt koka under lock. Mot slutet av kokningen tillsätt baconfräset, grädde och timjan och ädelost.

Smaksätt med salt, peppar och eventuellt mer fond.

Servera med ris och grönsallad.

Gryta Nötkött

Print recipe Give feedback