Skip to main content
Sign in
Create account
Grön ärtsoppa med citron
Hemmakock

Grön ärtsoppa med citron

20 minEasy
110,12 kr
2 portions • 29,52 kr per portion
Grön ärtsoppa, en fräsch soppa för alla årstider. En bonus är att soppan både är färgglad och enkel att göra.
Ingredients
5 dlVatten
1 tbspSolroskärnor Rostade
1 krmSvartpeppar
0,5 pc.Gul lök
0,5 tbspSmör
0,5 pc.Grönsaksbuljong
200 gGröna Ärtor
1 pc.Persilja
1 dlCottage cheese Naturell
130 gCitron, ca 1 citron
Instructions
1

Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en stor kastrull.

2

Tillsätt vatten och buljongtärning. Låt koka några minuter.

3

Lägg i ärtor och koka några minuter till. Klipp ner persiljan. Mixa i matberedare eller med stavmixer. Smaka av med peppar och citronsaft.

På din tallrik Handfast-minus: Häll upp 3–4 dl i en djup tallrik. Klicka i 1/2 dl keso och strö över 1/2 msk solroskärnor. Handfast: Häll upp 3–4 dl i en djup tallrik. Klicka i 1/2 dl keso och strö över 1 msk solroskärnor. Servera med en knytnäve fullkornsbröd.

Soppa
Print recipeGive feedback
Similar recipes