Skip to main content
Sign in
Create account
Fransk Bondsoppa
Mathem

Fransk Bondsoppa

30 minEasy
179,46 kr
4 portions • 17,76 kr per portion
Från MatHems Familjematkasse
Ingredients
2 pc.Vanliga morötter
0,5 pc.Persilja - färsk
2 pc.Gul lök
250 gRotselleri
140 gBacon Skivat
1 tbspSmör
2 tspBasilika - torkad
1 krmSvartpeppar
380 gRöda Linser Förkokta
1 LVatten
1 dlCreme Fraiche Naturell
2 pc.Hönsbuljong
Instructions
1

Skala lök, morötter och selleri. Skär allt i små bitar.

2

Hetta upp smör i en gryta.

3

Klipp ner bacon i grytan och fräs någon minut.

4

Rör ner grönsakerna och häll i vatten och buljongtärningar. Låt koka upp.

5

Krydda med basilika och peppar. Låt soppan koka ca 10 min och låt under tiden linserna (förkokta) rinna av.

6

Rör ner de avrunna linserna, creme fraiche och persilja i soppan. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.

Soppa
Print recipeGive feedback
Similar recipes