Kokostoppar

Name: Kokostoppar
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Riven kokos; 4 pc. Ägg; 2 dl Strösocker; 100 g Smör

40 minEasy

80,85 kr

1 portion • 56,28 kr per portion

Portions

Klassiskt bakverk med endast fyra ingredienser! Vill du att kokostopparna ska bli extra festliga kan du doppa botten i choklad eller ringla lite smält choklad över varje topp. Receptet ger ca 30-40 st kokostoppar.

Ingredients


400 g	Riven kokos
4 pc.	Ägg
2 dl	Strösocker
100 g	Smör

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret. Rör försiktigt ihop ägg och socker, häll ner det smälta smöret och kokosflingorna.

Blanda ihop smeten och låt den stå ca 15-20 minuter så att kokosen sväller.

Klicka/forma små toppar av smeten och placera på bakplåtsklädd plåt. Grädda kokostopparna i 175 grader ca 10-12 min.

Photo:

Kerstin Eriksson

Print recipe Give feedback

Similar recipes