Skip to main content
Klassisk pico de gallo
Mari Bergman

Klassisk pico de gallo

15 minEasy
72,47 kr
4 portions • 15,63 kr per portion
Pico de gallo är en tomatsalsa med bland annat chili och lök och är Mexikos nationalsås. Passar perfekt att servera till grillat och tex mex rätter.
Ingredients
1 krmSvartpeppar
1 tbspOlivolja
0,5 cloveVitlök Vanlig
1 pc.Koriander - färsk
1 pc.Lime
0,5 pc.Rödlök
1 pc.Chilipeppar Röd
250 gKörsbärstomater
3 krmSalt
Instructions
1

Skölj och tärna tomaterna och skölj och finhacka chilin. Skala och finhacka lök och vitlök.

2

Blanda samman i en skål och tillsätt finhackad koriander, rivet limeskal, limesaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Photo:

Nurlan Emir

Similar recipes