Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap

Name: Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2.5 dl Jordnötssmör; 200 g Mörk Blockchoklad; 1 tsp Vaniljpulver; 1 tsp Kanel; 1 tsp Flingsalt; 100 g Lönnsirap; 100 g Rispuffar

1 h 30 minEasy

215,80 kr

10 portions • 9,79 kr per portion

Portions

Generösa rutor med puffat ris som är enkla att lyckas med. Gott som julbak, eller varför inte vilken lördag som helst? Köp mjölkfri choklad för en vegansk variant.

Ingredients


2,5 dl	Jordnötssmör
200 g	Mörk Blockchoklad
1 tsp	Vaniljpulver
1 tsp	Kanel
1 tsp	Flingsalt
100 g	Lönnsirap, (2 dl)
100 g	Rispuffar, (1 dl)

Instructions

Blanda jordnötssmör, lönnsirap, flingsalt, vaniljpulver och kanel i en kastrull och hetta upp under ständig omrörning. Låt puttra i någon minut, rör hela tiden.

Lyft kastrullen från värmen och häll i det puffade riset. Blanda väl och bred ut blandningen i en 20x25 cm stor form klädd med bakplåtspapper. Tryck till lite och låt stelna någon timme i rumstemperatur.

Hacka chokladen och värm upp den över vattenbad eller i omgångar i micron. Bred ut chokladen på rispuffsblandningen och låt stelna. Skär sedan ut rutor.

Photo:

Linnea Swärd

Julgodis Julbak

Print recipe Give feedback