Varmrökt lax med avocado- och valnötskräm LCHF

Name: Varmrökt lax med avocado- och valnötskräm LCHF
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 krm Havssalt; 2 tbsp Färskost Naturell; 2 tsp Pepparrot; 1 pc. Avokado; 1 tsp Chilipeppar Röd; 1 tsp Citronjuice - råpressad; 1 tsp Olivolja; 0.5 dl Valnötter; 1 tsp Honung Flytande; 15 g Ruccolasallat; 1 tsp Balsamvinäger; 100 g Lax Kallrökt

5 minEasy

333,11 kr

1 portion • 77,95 kr per portion

Portions

En kall rätt som går snabbt att laga

Ingredients

Avocadoröra
1 krm	Havssalt
2 tbsp	Färskost Naturell
2 tsp	Pepparrot
1 pc.	Avokado
1 tsp	Chilipeppar Röd
1 tsp	Citronjuice - råpressad
1 tsp	Olivolja
0,5 dl	Valnötter
Ruccola
1 tsp	Honung Flytande
15 g	Ruccolasallat
1 tsp	Balsamvinäger
Eller varmrökt lax, en smaksak
100 g	Lax Kallrökt

Instructions

Blanda avocado krämen i en skål och lägg upp på tallriken. Häll balsamvinäger och honung i en annan skäl. Rör runt ruccolan tills ingen allt har fastnat. Forma som en boll och lägg på krämen. Dra av skinnet och lägg den varmrökta laxen ovanpå allt. Garnera med en citronskiva, olivolja, färskmalen svartpeppar och flingsalt. Klart

Lunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes