Rocky road chokladtårta

Name: Rocky road chokladtårta
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 800 g Kladdkaka; 150 g Smör; 0.5 dl Kaffe; 200 g Mörk chokladkaka; 600 g Färskost Naturell; 1 krm Flingsalt; 2 dl Florsocker; 0.5 dl Kakao; 50 g Dumle; 20 g Marshmallows

20 minEasy

410,42 kr

1 portion • 233,32 kr per portion

Portions

En chokladtårta på 20 min! Ja du läste rätt. Med färdiga kladdkakor kan du fixa denna smarriga Rocky road tårta på ett kick. Toppa med allt du älskar eller utgå från vårt recept där vi toppat med chokladägg i olika storlekar, maltesers, dumle och marshmallows som passar bra till påsk. Räcker till ca 8 bitar.

Ingredients

Chokladbotten
800 g	Kladdkaka
Chokladkräm
150 g	Smör
0,5 dl	Kaffe
200 g	Mörk chokladkaka
600 g	Färskost Naturell
1 krm	Flingsalt
2 dl	Florsocker
0,5 dl	Kakao
Topping
50 g	Dumle
20 g	Marshmallows

Instructions

Ta fram alla ingredienser och brygg kaffe.

Chokladkräm: Smält chokladen i ett vattenbad på spisen.

Vispa rumsvarmt smör med färskost till en fluffig kräm. Tillsätt den smälta chokladen, kaffe, kakao och flingsalt. Vispa samman till en slät fluffig kräm. Sikta ner florsocker och vänd ihop smeten med en slickepott.

Lägg en kladdkaka på ett tårtfat och fördela ¼ av chokladkrämen över. Lägg den andra kladdkakan över och bred resten av chokladkrämen över och runt om.

Topping: Toppa chokladtårtan med den toppingen du själv föredrar. T.ex. några hela och några krossade chokladägg i olika storlekar, maltesers, dumle och marshmallows. Ät och njut!

Photo:

Sam Britz

Efterrätter Påsk

Print recipe Give feedback