

1 Röda Linser Torkade
800 g, Eldorado
39,94 kr /kg
Unit price: 39,94 kr /kg
| 3 dl | Vatten | |
| 0,5 dl | Röda Linser Torkade | |
| 2 pc. | Grönsaksbuljong | |
| 1 tbsp | Olivolja | |
| 0,5 tsp | Salt | |
| 2 clove | Vitlök Vanlig | |
| 2 tbsp | Basilika - färsk | |
| 1 pc. | Gul lök | |
| 0,5 pc. | Chilipeppar Röd | |
| 4 dl | Kokosmjölk | |
| 400 g | Sötpotatis | |
| 500 g | Krossade Tomater | |
Hacka lök och vitlök. Skala och skär sötpotatis i bitar. Fräs lök och vitlök i olja tills de mjukar. Finhacka urkärnad chili och tillsätt den.
Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka 15 minuter.
Mixa soppan slät, smaka av med lite mera salt och späd soppan med vatten om det behövs.
Näringsvärde: Kalorier: 423 kcal, Kolhydrater: 30 g, Protein: 9 g, Fett: 28 g
Photo:
Stefan Mattsson


1 Röda Linser Torkade
800 g, Eldorado
39,94 kr /kg
Unit price: 39,94 kr /kg


170,07 kr /kg
Unit price: 170,07 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Unit price: 19,75 kr /kg
1 Chilipeppar Röd Klass1
Spanien, 25 g
318,00 kr /kg
Unit price: 318,00 kr /kg
43,80 kr /L
Unit price: 43,80 kr /L
1 Sötpotatis Klass1
Egypt, 500 g
39,90 kr /kg
Unit price: 39,90 kr /kg


1 Finkrossade Tomater 3-p
1170 g, Garant
26,29 kr /kg
Unit price: 26,29 kr /kg

188,80 kr /kg
Unit price: 188,80 kr /kg

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg