Blåbärsscones

Name: Blåbärsscones
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 50 g Smör; 1 tsp Salt; 2 dl Filmjölk Naturell; 4 tbsp Florsocker; 2 tsp Bakpulver; 8 dl Vetemjöl; 1.5 dl Blåbär Fryst; 2 tbsp Honung Flytande; 1 pc. Ägg

30 minEasy

222,90 kr

8 portions • 7,11 kr per portion

Portions

Det går bra att byta ut blåbären mot t.ex. hallon i dessa scones. Se till att ha frysta bär.

Ingredients


50 g	Smör
1 tsp	Salt
2 dl	Filmjölk Naturell
4 tbsp	Florsocker
2 tsp	Bakpulver
8 dl	Vetemjöl
1,5 dl	Blåbär Fryst
2 tbsp	Honung Flytande
1 pc.	Ägg

Instructions

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.

Rör ihop filmjölk, ägg och honung i en annan skål. Häll detta i mjölblandningen. Skär smöret i småbitar och tillsätt.

Arbeta ihop till en deg.

Sockra blåbären och rör i dem.

Ställ fina pappersformar i en muffinsplåt, gör åtta bollar av degen och lägg i dem.

Grädda i ca 15 minuter i 200 grader mitt i ugnen.

Photo:

Katja Kristoferson

Frukost Brunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes