Fajitas med spicy korv

Name: Fajitas med spicy korv
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 dl Creme Fraiche Naturell; 320 g Tortilla; 0.5 pc. Isbergssallat; 1 tsp Honung Flytande; 1 pc. Gul lök; 1 pc. Paprika; 2 clove Vitlök Vanlig; 0.5 dl Vatten; 600 g Chorizo; 1 tsp Spiskummin; 1 tbsp Tomatpuré; 1 tsp Torkad oregano; 225 g Haricot Verts Fryst; 0.5 tsp Salt; 125 g Körsbärstomater; 1 tsp Paprikakrydda; 0.5 pc. Chilipeppar Röd

20 minEasy

192,20 kr

4 portions • 28,58 kr per portion

Portions

Det här är ett fantastiskt gott och snabblagat recept som endast tar 20 min. Wrapen fylls med god stekt korv, krispig sallad, paprika, cocktailtomater och haricots verts.

Ingredients

Tillbehör
1,5 dl	Creme Fraiche Naturell
320 g	Tortilla
0,5 pc.	Isbergssallat
Fajitas
1 tsp	Honung Flytande
1 pc.	Gul lök
1 pc.	Paprika
2 clove	Vitlök Vanlig
0,5 dl	Vatten
600 g	Chorizo
1 tsp	Spiskummin
1 tbsp	Tomatpuré
1 tsp	Torkad oregano
225 g	Haricot Verts Fryst
0,5 tsp	Salt
125 g	Körsbärstomater
1 tsp	Paprikakrydda
0,5 pc.	Chilipeppar Röd

Instructions

Fajitas: Skiva korven tunt. Skala och skiva löken och skala och finhacka vitlöken. Skölj och finhacka chilipepparn. Skölj och strimla paprikan och skölj och halvera cocktailtomaterna.

Hetta upp olja i en stekpanna och fräs korv, lök, vitlök, chili och paprika tillsammans med spiskummin, paprikapulver, oregano och salt på medelhög värme ca 5 min. Tillsätt tomater, haricots verts, tomatpuré, honung och vatten. Låt det puttra på svag värme ytterligare 5 min.

Tillbehör: Skölj och strimla salladen.

Fyll tortillabröden med sallad, spicy korv och lite creme fraiche. Vik ihop och ät.

Foto och Styling: Sanna Livijn Wexell

Näringsvärde: 702 kcal, 28 g protein, 39 g fett, 59 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Print recipe Give feedback