Snabb kycklinggryta med gröna ärtor

Name: Snabb kycklinggryta med gröna ärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Olivolja; 2 tbsp Dijonsenap; 3 dl Vatten; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 1 krm Salt; 1.5 tbsp Kycklingfond; 600 g Kycklinginnerfile Fryst; 1 tbsp Smör; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 dl Vispgrädde; 1 pc. Gul lök; 1 tsp Timjan - torkad; 400 g Ris; 225 g Gröna Ärtor Frysta

30 minEasy

235,70 kr

4 portions • 32,45 kr per portion

Portions

Ett lättlagat recept som går snabbt att tillaga och samtidigt passar både stora och små. Kycklingen serveras med en krämig sås, ris och gröna ärtor. Smaklig måltid!

Ingredients

Gryta
1 tbsp	Olivolja
2 tbsp	Dijonsenap
3 dl	Vatten
1 dl	Creme Fraiche Naturell
1 krm	Salt
1,5 tbsp	Kycklingfond
600 g	Kycklinginnerfile Fryst
1 tbsp	Smör
1 krm	Svartpeppar Malen
1 dl	Vispgrädde
1 pc.	Gul lök
1 tsp	Timjan - torkad
Tillbehör
400 g	Ris
225 g	Gröna Ärtor Frysta

Instructions

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet och koka upp en kastrull med lättsaltat vatten till ärtorna.

Gryta: Skala och finhacka löken.

Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och bryn kycklinginnerfiléerna och löken tills de har fått fin färg. Tillsätt grädde, creme fraiche, vatten, fond, senap, timjan och lite svartpeppar. Låt det koka ihop ca 5 min tills kycklingen är helt genomstekt.

Tillbehör: Tina ärtorna i lite vatten i en kastrull på spisen. Sila av och lägg upp i en skål.

Gryta: Smaka av kycklinggrytan med salt och svartpeppar.

Servera grytan tillsammans med ris och gröna ärtor.

Näringsvärde: 808 kcal, 46 g protein, 43 g fett, 53 g kolhydrater.

Photo:

Sofia Törnqvist

Print recipe Give feedback