Spagetti och köttfärssås

Name: Spagetti och köttfärssås
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 pc. Vanliga morötter; 2 dl Rött matlagningsvin; 2 pc. Gul lök; 400 g Spaghetti; 2 dl Parmesanost; 4 clove Vitlök; 2 tbsp Tomatketchup; 1 dl Olivolja; 2 pc. Hela Tomater Konserverade; 800 g Nötfärs

1 h 30 minEasy

421,46 kr

6 portions • 48,33 kr per portion

Portions

Underbar köttfärssås med rödvin

Ingredients


4 pc.	Vanliga morötter
2 dl	Rött matlagningsvin
2 pc.	Gul lök
400 g	Spaghetti
2 dl	Parmesanost
4 clove	Vitlök
2 tbsp	Tomatketchup
1 dl	Olivolja
2 pc.	Hela Tomater Konserverade
800 g	Nötfärs

Instructions

Hacka löken, riv morötterna, parmesanosten och vitlöken.

Lägg tomaterna i en kastrull och häll på olivolja. Stek köttfärsen tillsammans med vitlök och gul löken. När köttfärsen är klar, blanda ner den i kastrullen med tomaterna. Häll på vinet, morötterna och parmesanosten och ketchup.

Låt puttra i en timme.

Koka spagettin enligt instruktioner och servera.

Lunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes