Tortillawrap

Name: Tortillawrap
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Lime; 3 dl Gräddfil; 320 g Tortilla; 200 g Guacamole; 250 g Körsbärstomater; 150 g Riven Ost; 230 g Tacosås; 2 tbsp Rapsolja

20 minEasy

180,19 kr

4 portions • 38,98 kr per portion

Portions

Fördela fyra olika fyllningar på ett tortillabröd och vik ihop till en quesadilla på det berömda TikTok-sättet. Fyllningarna kan varieras efter tycke och smak. Perfekt att plocka med sig bröd och fyllningar i förpackningar och ta med sig ut i naturen. Wrapsen kan stekas i en panna över öppen eld eller på ett stormkök.

Ingredients

Tillbehör
1 pc.	Lime
3 dl	Gräddfil
Tortilla wrap
320 g	Tortilla
200 g	Guacamole
250 g	Körsbärstomater
150 g	Riven Ost
230 g	Tacosås
2 tbsp	Rapsolja

Instructions

Skär tomaterna i skivor.

Skär ett snitt från mitten av varje tortillabröd rakt ner, ut till kanten. Lägg skivade tomater på fjärdedelen längst ner till vänster av tortillabrödet och guacamole på fjärdedelen högst upp till vänster. Bred tacosås på fjärdedelen högst upp till höger och fördela riven ost på fjärdedelen längst ner till höger.

Vik ihop tortillan först från tomaterna upp till guacamolen, sedan från guacamolen mot tacosåsen och sedan ihop ner till osten.

Hetta upp olja i en stekpanna och stek varje quesadilla i ca 2-3 min/sida på medelvärme så att de får en fin gyllene stekyta.

Servera tillsammans med lite gräddfil och limeklyftor.

Photo:

Nurlan Emir

Tex-Mex

Print recipe Give feedback