Ramslökspesto

Name: Ramslökspesto
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Rapsolja; 1 krm Havssalt; 0.5 krm Svartpeppar Malen; 25 g Pinjenötter; 50 g Parmesanost; 0.5 pc. Citron; 100 g Ramslök

10 minEasy

91,14 kr

4 portions • 9,17 kr per portion

Portions

Ramslökspesto i ljuvligt grön färg, lika gott till pastan som till grillat, till fiskrätter eller på en bit bröd.

Ingredients


1 dl	Rapsolja
1 krm	Havssalt
0,5 krm	Svartpeppar Malen
25 g	Pinjenötter
50 g	Parmesanost
0,5 pc.	Citron
100 g	Ramslök

Instructions

Mixa ramslök tillsammans med pinjenötter, tillsätt rapsoljan i en tunn stråle. Kläm i några droppar citronsaft.

Riv parmesanosten fint och blanda ihop med mixen. Smaka av peston med salt och nymalen svartpeppar.

: vill du ha grövre konsistens på peston, använd grovt riven ost. Blir peston för tjock kan du hälla i några droppar vatten.

Tillbehör

Print recipe Give feedback

Similar recipes