3. The pine spine

Name: 3. The pine spine
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 10 g Pinjenötter; 50 g Pesto Grön; 1 krm Svartpeppar; 1 krm Salt; 100 g Marinerad Kronärtskocka; 3 tbsp Vatten; 40 g Ruccolasallat; 100 g Bönpasta; 20 g Parmesanost

15 minEasy

199,52 kr

2 portions • 26,29 kr per portion

Portions

Spaghetti med kronärtskocka och pinjenötter.

Ingredients


10 g	Pinjenötter
50 g	Pesto Grön
1 krm	Svartpeppar
1 krm	Salt
100 g	Marinerad Kronärtskocka
3 tbsp	Vatten
40 g	Ruccolasallat
100 g	Bönpasta
20 g	Parmesanost

Instructions

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen i lätt saltat vatten.

Rosta pinjenötterna i en torr panna. Häll över pinjenötterna i en skål.

Sila av det mesta av oljan från kronärtskockorna och fräs dem 2 min i stekpannan. Riv parmesanosten.

Sila av och blanda pastan med pesto, frästa kronärtskockor, ruccola och riven parmesanost på låg värme på plattan. Smaka av med salt och svartpeppar.

Photo:

Jarda Zaoral

Lunch

Print recipe Give feedback

Similar recipes