

1 Cultura® Kefir Naturell 2,5% Laktosfri
1000 g, Arla®
22,95 kr /kg
Unit price: 22,95 kr /kg
| Citron- och vallmokaka | ||
| 1 dl | Filmjölk Naturell | |
| 2 tbsp | Citron | |
| 3 dl | Vetemjöl | |
| 3 pc. | Ägg | |
| 2 tbsp | Vallmofrön | |
| 180 g | Smör | |
| 0,25 tsp | Salt | |
| 1 tsp | Vaniljsocker | |
| 2 dl | Strösocker | |
| 1,5 tsp | Bakpulver | |
| Glasyr | ||
| 1 tbsp | Citron | |
| 2 tbsp | Mjölk | |
| 1,5 dl | Florsocker | |
Citron- och vallmokaka: Värm ugnen till 175 grader. Låt smöret bli rumstempererat.
Smöra och bröa en avlång brödform, ca 1,5 liter.
Blanda mjöl, salt, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.
Vispa ihop rumstempererat smör och socker i en stor bunke med en elvisp i ca 5 min. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa ihop smeten.
Sikta ner mjölblandningen, lite i taget och vispa ihop försiktigt.
Vänd ner filmjölk, vallmofrön, rivet citronskal från två citroner och citronsaft från en citron i smeten.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 min. Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna.
Glasyr: Rör ihop florsocker, saft från en citron och mjölk.
Lägg kakan på ett serveringsfat och ringla över glasyren. Låt kakan stå i kylen tills glasyren stelnar. Skär kakan sedan i bitar och servera!
Photo:
Nurlan Emir


1 Cultura® Kefir Naturell 2,5% Laktosfri
1000 g, Arla®
22,95 kr /kg
Unit price: 22,95 kr /kg
2 Citron Klass1
Max 10 per customer, Sydafrika, 150 g
66,33 kr /kg
Unit price: 66,33 kr /kg


4,10 kr /pc.
Unit price: 4,10 kr /pc.
1 Vallmofrö Blå
43 g, Santa Maria
802,33 kr /kg
Unit price: 802,33 kr /kg



11,30 kr /L
Unit price: 11,30 kr /L



13,23 kr /kg
Unit price: 13,23 kr /kg
117,90 kr /kg
Unit price: 117,90 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg
134,38 kr /kg
Unit price: 134,38 kr /kg
31,90 kr /kg
Unit price: 31,90 kr /kg
10,98 kr /kg
Unit price: 10,98 kr /kg
66,44 kr /kg
Unit price: 66,44 kr /kg