Brysselkål med parmesan och citron

Name: Brysselkål med parmesan och citron
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Smör; 0.5 pc. Citron; 3 krm Havssalt; 50 g Parmesanost; 400 g Brysselkål

10 minEasy

87,85 kr

4 portions • 10,78 kr per portion

Portions

En klassiker på julbordet i ny version med smak av citron och parmesan.

Ingredients


1 tbsp	Smör
0,5 pc.	Citron
3 krm	Havssalt
50 g	Parmesanost
400 g	Brysselkål

Instructions

Koka brysselkålen så att den precis mjuknar, tar ca 3 minuter. Häll av vattnet.

Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs brysselkålen runt om så att den får en lite krispig yta.

Riv över citronskal och pressa över citronsaft. Rör om och häll över brysselkålen i en serveringsskål.

Riv över parmesan. Rör om försiktigt och smaka av med ordentligt med havssalt.

Näringsvärde: Energi (kcal) 540, Protein (g) 40, Fett (g) 20, Kolhydrater (g) 62

Photo:

Susanna Livijn Wexell

Tillbehör

Print recipe Give feedback

Similar recipes