

1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /L
Unit price: 59,90 kr /L
| 1,5 tbsp | Japansk soja | |
| 0,5 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 3 tbsp | Kalvfond Buljong | |
| 1,5 pc. | Gul lök | |
| 500 g | Blandfärs | |
| 3 tbsp | Smör | |
| 0,5 tsp | Svartpeppar Malen | |
| 1 pc. | Sardeller | |
| 1 pc. | Ägg | |
| 0,5 dl | Vispgrädde | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 1,5 tsp | Salt | |
Finhacka löken och stek i lite smör tills den blir mjuk. Blanda med färssorterna, grädde, crème fraiche och ägg.
Blanda fonden med en sardellfilé och soja och blanda ner även detta. Forma små bullar och stek i smör tills de är genomstekta.
Näringsvärde per köttbulle: Energi (kcal) 92,5, Protein (g) 8,1, Fett (g) 5,9, Kolhydrater (g) 1,7


1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /L
Unit price: 59,90 kr /L
1 Kalvfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /L
Unit price: 197,22 kr /L

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Unit price: 19,75 kr /kg


1 Blandfärs 21%
500 g, Smak av Gotland
133,00 kr /kg
Unit price: 133,00 kr /kg
1 Sardeller
80 g, Zeta
502,75 kr /kg
Unit price: 502,75 kr /kg


4,10 kr /pc.
Unit price: 4,10 kr /pc.

57,90 kr /L
Unit price: 57,90 kr /L


1 Nötfärs 12%
ca 1000 g, Scan
162,00 kr /kg
Unit price: 162,00 kr /kg
87,50 kr /L
Unit price: 87,50 kr /L
117,90 kr /kg
Unit price: 117,90 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Unit price: 1 048,39 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg