Daimkakor

Name: Daimkakor
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tbsp Sirap Ljus; 2.75 dl Vetemjöl; 1 dl Strösocker; 110 g Smör; 100 g Daim; 1 tsp Bakpulver; 2 tsp Vaniljsocker

30 minEasy

44,85 kr

1 portion • 23,51 kr per portion

Portions

Försvinnande goda daimkakor som dessutom går snabbt att baka! Gör dubbel sats så räcker det längre, grundreceptet ger ca 25 kakor.

Ingredients


1 tbsp	Sirap Ljus
2,75 dl	Vetemjöl
1 dl	Strösocker
110 g	Smör
100 g	Daim
1 tsp	Bakpulver
2 tsp	Vaniljsocker

Instructions

Sätt ugnen på 175 grader.

Häll alla ingredienser utom daim i en bunke. Blanda och knåda ihop till en deg.

Hacka daimen i bitar. Spar en tredjedel till garnering. Knåda in 2/3 daim i degen.

Dela degen i tre bitar och lägg på en bakplåtspappersklädd form. Rulla ut till längder lika långa som plåten som du plattar till lite lätt och garnerar med hackad daim.

Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Skär längderna i snittar medan de är varma och låt svalna. Förvara i en kakburk.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Julgodis Julbak Bröd och bakning

Print recipe Give feedback