

1 iMat 13%
1 l, Oatly
34,97 kr /L
Unit price: 34,97 kr /L
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 250 ml | Havrebaserad matlagning | |
| 2 dl | Vatten | |
| 2 tsp | Färsk timjan | |
| 1 pc. | Paprika | |
| 2 clove | Vitlök Vanlig | |
| 1 tbsp | Tomatpuré | |
| 300 g | Torskfilé Fryst | |
| 0,5 tsp | Chiliflakes | |
| 1,5 dl | Vitt vin | |
| 2 krm | Salt | |
| 1 tbsp | Fiskfond | |
| 150 g | Handskalade Räkor | |
| 0,5 pc. | Purjolök | |
| 0,5 tbsp | Olivolja | |
| 0,5 g | Saffran | |
Skala och riv vitlök. Skölj och grovhacka purjolök. Skölj och tärna paprikan.
Hetta upp olja i en kastrull och fräs vitlök, purjolök och paprika tillsammans med saffran och chiliflakes under omrörning i ca 2-3 min.
Tillsätt tomatpuré och fräs 30 sek under omrörning.
Tillsätt vitt vin och låt puttra i ca 2 min.
Tillsätt vatten, havregrädde och fond och låt grytan sjuda under lock i ca 5 min.
Tillsätt tinade torskbitar och timjanblad och sjud fisken i 5 min. Tillsätt räkorna och smaka av grytan med salt och peppar.
Häll upp fiskgrytan i skålar. Ät och njut.
Näringsvärde: 499 kcal, 50 g protein, 23 g fett, 21 g kolhydrater
Photo:
Nurlan Emir


1 iMat 13%
1 l, Oatly
34,97 kr /L
Unit price: 34,97 kr /L


127,55 kr /kg
Unit price: 127,55 kr /kg
1 Paprika Röd Klass1
Nederländerna, 250 g
67,80 kr /kg
Unit price: 67,80 kr /kg


1 Torskfilé Fryst MSC
400 g, Omega
222,38 kr /kg
Unit price: 222,38 kr /kg
1 Vitt Vin Chardonnay Alkoholfri
750 ml, Barrels and Drums
95,84 kr /L
Unit price: 95,84 kr /L

1 Fiskfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /L
Unit price: 197,22 kr /L

449,75 kr /kg
Unit price: 449,75 kr /kg

1 Purjolök Klass1
Sverige, 285 g
34,91 kr /kg
Unit price: 34,91 kr /kg
1 Saffran
0,5 g, Garant
37 760,00 kr /kg
Unit price: 37 760,00 kr /kg
878,57 kr /kg
Unit price: 878,57 kr /kg
217,27 kr /kg
Unit price: 217,27 kr /kg
119,75 kr /kg
Unit price: 119,75 kr /kg
1 283,93 kr /kg
Unit price: 1 283,93 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg

119,93 kr /L
Unit price: 119,93 kr /L