Scones

Name: Scones
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tsp Salt; 75 g Smör; 2 tsp Bakpulver; 2 dl Mellanmjölk; 5 dl Vetemjöl

30 minEasy

16,95 kr

8 portions • 0,29 kr per portion

Portions

Till frukost, eftermiddagskaffet eller som kvällsfika - nybakta scones är svårslaget! Servera med en kopp te och dina påläggsfavoriter. Receptet ger 8 stora eller 16 små scones.

Ingredients


1 tsp	Salt
75 g	Smör
2 tsp	Bakpulver
2 dl	Mellanmjölk
5 dl	Vetemjöl

Instructions

Blanda ihop alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.

Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större.

Grädda i 225 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.

Servera sconesen varma och brutna med exempelvis smör och marmelad.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Bröd och bakning

Print recipe Give feedback

Similar recipes