Kräftrolls med korvbröd och tångpärlor

Name: Kräftrolls med korvbröd och tångpärlor
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Korvbröd; 2 pc. Avokado; 300 g Kräftstjärtar; 50 g Tångpärlor Citron; 1 pc. Gräslök - färsk; 1 pc. Rödlök; 2 tsp Vit balsamvinäger; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 tsp Chiliflakes; 1 dl Majonnäs

15 minEasy

173,50 kr

4 portions • 34,48 kr per portion

Portions

Den perfekta snabbmaten till fredagsmys med familjen eller brunch med vännerna. Servera dem färdiga eller låt alla plocka ihop sin egen. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredients

Köp hem
300 g	Korvbröd, 8 st
2 pc.	Avokado
300 g	Kräftstjärtar
50 g	Tångpärlor Citron
1 pc.	Gräslök - färsk
Från ditt skafferi
1 pc.	Rödlök
2 tsp	Vit balsamvinäger
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
1 tsp	Chiliflakes
1 dl	Majonnäs

Instructions

Skala och finhacka rödlök. Tärna avokadon och finstrimla gräslöken. Blanda med majonnäs, chiliflakes och vit balsamvinäger i en skål. Vänd ner kräftstjärtarna och smaka av med salt och peppar.

Fördela fyllningen i korvbröd och toppa med tångpärlor. Servera gärna med valfri stark sås om du gillar hetta.

Photo:

Roland Persson

Kräftskiva Skaldjur

Print recipe Give feedback