Zucchini och fetaost i ugn

Name: Zucchini och fetaost i ugn
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Vanliga Tomater; 1 krm Svartpeppar; 0.5 dl Olivolja; 1 krm Salt; 1 pc. Gul lök; 0.6 dl Persilja - färsk; 2 pc. Zucchini; 250 g Fetaost

40 minEasy

195,32 kr

4 portions • 30,61 kr per portion

Portions

Zucchini och fetaost i ugn

Ingredients


300 g	Vanliga Tomater
1 krm	Svartpeppar
0,5 dl	Olivolja
1 krm	Salt
1 pc.	Gul lök
0,6 dl	Persilja - färsk
2 pc.	Zucchini
250 g	Fetaost

Instructions

Skär zucchinin i ca 3 cm stora bitar. Skala och hacka tomaterna. Hacka och bryn löken.

Lägg i tomaterna och häll i vattnet. Salta och peppra efter smak. Koka i 5 minuter.

Lägg i zucchinin och koka i fem minuter till. Lägg över i ugnsform, strö över fetaost och ställ in i ugnen (175 grader) i ca 30 minuter.

Garnera med persilja och servera.

Vegetariskt

Print recipe Give feedback

Similar recipes