Tacolasagne på kyckling med grönsallad

Name: Tacolasagne på kyckling med grönsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Riven Gratängost; 1 tbsp Paprikakrydda; 1 tsp Chiliflakes; 1 tsp Lantbuljong; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 200 g Färska lasagneplattor; 370 g Krossade Tomater; 1 tsp Strösocker; 1 tbsp Spiskummin; 2 tbsp Olivolja; 1.5 tsp Torkad oregano; 2.5 dl Standardmjölk; 2.5 dl Creme Fraiche Naturell; 600 g Färsk kycklingfilé; 150 g Vanliga morötter; 70 g Salladsmix; 2 tbsp Olivolja; 1 tbsp Vinäger

30 minEasy

396,30 kr

4 portions • 46,82 kr per portion

Portions

En supergod taco-lasagne gjord på kyckling. Perfekt till fredagsmyset!

Ingredients

Lasagne
150 g	Riven Gratängost
1 tbsp	Paprikakrydda
1 tsp	Chiliflakes
1 tsp	Lantbuljong
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
200 g	Färska lasagneplattor
370 g	Krossade Tomater
1 tsp	Strösocker
1 tbsp	Spiskummin
2 tbsp	Olivolja
1,5 tsp	Torkad oregano
2,5 dl	Standardmjölk
2,5 dl	Creme Fraiche Naturell
600 g	Färsk kycklingfilé
Sallad
150 g	Vanliga morötter
70 g	Salladsmix
2 tbsp	Olivolja
1 tbsp	Vinäger

Instructions

Sätt ugnen på 200 grader.

Lasagne: Strimla kycklingfilén. Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, chili, oregano, socker och 1 tsk salt. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kycklingen runt om tillsammans med kryddblandningen.

Häll mjölk, crème fraiche och krossade tomater i en tillbringare och mixa med en stavmixer. Krydda med 1 tsk salt, 1 tsk buljongpulver och 3 krm svartpeppar. (Har du inte buljongpulver kan du bara krydda med en nypa extra salt).

Smörj en ugnsfast form med lite olja. Varva tomatmjölk, kyckling och lasagneplattor. Avsluta med ett lager tomatmjölk och strö över riven ost. Grädda tills lasagnen har fått fin färg ca 25 min.

Sallad: Skölj salladen och skala och skär morötterna i slantar. Blanda ihop och ringla över lite olja och vinäger och servera till lasagnen.

Näringsvärde: Kcal: 552 Fett: 36 g Protein: 20 g Kolhydrater: 35 g

Photo:

Linnea Swärd

Lunch

Print recipe Give feedback