Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Name: Borsjtj, rysk rödbetssoppa
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 krm Timjan; 100 g Rotselleri; 2 pc. Rödlök; 300 g Salsiccia; 300 g Vitkål; 100 g Palsternacka; 500 g Rödbetor Färsk; 2 dl Gräddfil; 2 pc. Morötter; 3 clove Vitlök Färsk; 1.5 L Vatten; 3 tbsp Grönsaksfond

40 minEasy

265,42 kr

6 portions • 18,60 kr per portion

Portions

Borsjtj, en klassisk rysk soppa på rödbetor. Per Morbergs recept.

Ingredients


3 krm	Timjan
100 g	Rotselleri
2 pc.	Rödlök
300 g	Salsiccia
300 g	Vitkål
100 g	Palsternacka
500 g	Rödbetor Färsk
2 dl	Gräddfil
2 pc.	Morötter
3 clove	Vitlök Färsk
1,5 L	Vatten
3 tbsp	Grönsaksfond