Kycklingfajitas med guacamole

Name: Kycklingfajitas med guacamole
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove Vitlök Vanlig; 1 tsp Paprikakrydda; 1 pc. Röd Paprika; 290 g Majskorn; 1 tsp Spiskummin; 1 tbsp Olivolja; 1 tsp Honung Flytande; 1 krm Svartpeppar Malen; 600 g Färsk kycklingfilé; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 krm Salt; 1 pc. Lime; 1 tbsp Olivolja; 2 pc. Avokado; 0.5 pc. Krispsallat; 320 g Tortilla Wrap; 1 pc. Tacosås

40 minEasy

282,73 kr

4 portions • 46,10 kr per portion

Portions

Smarriga fajitas med kyckling och krämig guacamole. Perfekt för hela familjen.

Ingredients

Kycklingfajitas
1 clove	Vitlök Vanlig
1 tsp	Paprikakrydda
1 pc.	Röd Paprika
290 g	Majskorn
1 tsp	Spiskummin
1 tbsp	Olivolja
1 tsp	Honung Flytande
1 krm	Svartpeppar Malen
600 g	Färsk kycklingfilé
1 krm	Salt
Guacamole
1 krm	Svartpeppar Malen
1 krm	Salt
1 pc.	Lime
1 tbsp	Olivolja
2 pc.	Avokado
Tillbehör
0,5 pc.	Krispsallat
320 g	Tortilla Wrap
1 pc.	Tacosås

Instructions

Kycklingfajitas: Skölj paprika och skala och finhacka vitlök. Skär paprika och kyckling i strimlor. Sila av majsen.

Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingstrimlorna tillsammans med kryddorna. Tillsätt grönsakerna och fräs 2-3 min. Häll i honung och salta och peppra efter smak.

Guacamole: Mosa ihop avokado med olja och limesaft. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör: Skölj salladen och dra loss bladen. Servera kycklingfajitas i bröd med guacamole, sallad och tacosås.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Näringsvärde: 710 kcal. 43 g protein, 29 g fett, 66 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Kyckling

Print recipe Give feedback