Mathems lätta korvstroganoff

Name: Mathems lätta korvstroganoff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 2 pc. Gul lök; 1 tsp Strösocker; 1 tbsp Mat & Bak Margarin; 1 krm Vitpeppar; 1 tbsp Vetemjöl; 1 dl Mjölk; 300 g Falukorv, liten; 1.5 pc. Röd Paprika; 1 pc. Passerade Tomater

30 minEasy

142,39 kr

4 portions • 15,26 kr per portion

Portions

Enkel och lätt korvstroganoff som passar både till stora och små :)

Ingredients


1 krm	Salt
2 pc.	Gul lök
1 tsp	Strösocker
1 tbsp	Mat & Bak Margarin
1 krm	Vitpeppar
1 tbsp	Vetemjöl
1 dl	Mjölk
300 g	Falukorv, liten
1,5 pc.	Röd Paprika
1 pc.	Passerade Tomater

Instructions

Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.

Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering. Bryn matfettet och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.

Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.

Servera med nykokt råris och paprikaringar.

Photo:

Linnea

Lunch

Print recipe Give feedback