

1 Kakaopulver Fairtrade
200 g, Garant
189,05 kr /kg
Unit price: 189,05 kr /kg
| Rawfood-frosting | ||
| 0,5 dl | Kakao | |
| 1 pc. | Avokado | |
| 1 tbsp | Kakaonibs | |
| 0,5 dl | Honung Flytande | |
| 1 tbsp | Kokosolja | |
| 0,5 tsp | Vaniljpulver | |
| Brownie | ||
| 1 dl | Kakao | |
| 0,5 krm | Salt | |
| 1 tbsp | Kokosolja | |
| 0,5 tsp | Vaniljpulver | |
| 220 g | Valnötter | |
| 30 g | Jordnötssmör, (2 msk) | |
| 400 g | Dadlar Färska, urkärnade | |
Mixa valnötterna tills de är grovhackade.
Tillsätt övriga ingredienser och mixa hastigt ihop allt.
Tryck ut massan i en form med bakplåtspapper, cirka 14 × 20 centimeter. Låt stå i frysen medan frostingen görs
Dela, kärna ur och skala avokadon.
Mixa den till en slät massa tillsammans med alla ingredienser utom kakaonibsen.
Bred massan över kakan, strö över kakaonibsen och ställ tillbaka i frysen eller i kylen tills frostingen har stelnat. Skär i bitar.
"Clean cooking” är skriven av Elisabeth Johansson och ges ut av Bonnier Fakta. Boken är fotograferad av Wolfgang Kleinschmidt.


1 Kakaopulver Fairtrade
200 g, Garant
189,05 kr /kg
Unit price: 189,05 kr /kg

1 Kokosolja Neutral EKO
500 ml, Superfruit
159,90 kr /kg
Unit price: 159,90 kr /kg

1 Vaniljpulver Bourbon EKO
10 g, Khoisan Gourmet
8 986,00 kr /kg
Unit price: 8 986,00 kr /kg

1 Valnötter Naturella
400 g, Eldorado
165,50 kr /kg
Unit price: 165,50 kr /kg

102,71 kr /kg
Unit price: 102,71 kr /kg
1 Avokado ätmogen hållbar 2-pack Klass1
Max 10 per customer, Chile, 325 g
41,95 kr
Original price was: 41,95 kr

1 Kakao Nibs EKO
200 g, Superfruit
705,10 kr /kg
Unit price: 705,10 kr /kg


1 Färska Dadlar EKO Klass1
Iran, 400 g, Fontana
99,25 kr /kg
Unit price: 99,25 kr /kg
27,60 kr /kg
Unit price: 27,60 kr /kg

134,14 kr /kg
Unit price: 134,14 kr /kg