Barilla Capellini med smakrik lax, kål och pesto

Name: Barilla Capellini med smakrik lax, kål och pesto
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Capellini; 100 g Blomkål Färsk; 0.25 krm Muskot Malen; 0.5 krm Chilipeppar & -pulver; 500 g Laxfilé Fryst; 0.5 krm Svartpeppar Malen; 4 tbsp Pesto Grön; 100 g Grönkål; 25 g Riven Pecorinoost; 1 krm Paprikakrydda; 1 krm Salt; 1 tbsp Olivolja

30 minEasy

329,44 kr

4 portions • 53,46 kr per portion

Portions

Pasta, lax, pesto - klassiska smaker som är SÅ goda tillsammans!

Ingredients


320 g	Capellini
100 g	Blomkål Färsk
0,25 krm	Muskot Malen
0,5 krm	Chilipeppar & -pulver
500 g	Laxfilé Fryst
0,5 krm	Svartpeppar Malen
4 tbsp	Pesto Grön
100 g	Grönkål
25 g	Riven Pecorinoost
1 krm	Paprikakrydda
1 krm	Salt
1 tbsp	Olivolja

Instructions

Dela laxen i ca 3x3 cm bitar. Krydda med muskotnöt, chilipulver och paprikakrydda. Dela blomkålen i små buketter och dela grönkålen i grova bitar.

Värm olivolja i en stekpanna och fräs blomkål och grönkål så att blomkålen blir lite mjuk och grönkålen blir krispig. Krydda med salt och peppar.

Lägg i laxen och stek med några minuter så att den blir lätt stekt. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Vänd pastan med peston, lax och grönsaksfräset samt hyvlad pecorino.

Print recipe Give feedback