Varm vegetarisk pastasallad

Varm vegetarisk pastasallad

20 minEnkelt
187,15 kr
4 portioner35,15 kr per portion
Varm vegetarisk pastasallad

200 gFärska champinjoner
200 gSoltorkade Tomater
1 stZucchini
2 mskRapsolja
4 dlFusilli
225 gSalladsmix
Dressing
1 tskSalt Fint
0,75 dlRapsolja
2 mskRödvinsvinäger
1 krmSvartpeppar
Instruktioner
1

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skiva zucchinin och skär champinjonerna i grova bitar. Fräs zucchini och champinjoner i Rapsoljan. Strimla de soltorkade tomaterna.

Blanda alla ingredienser till salladen. Skaka samman dressingen.

Servera som en egen rätt, eller till kallskuret kött.