Recept | Buffé | Nötkött

Thai Barbeque beef

Thai Barbeque beef

Gör så här:

Mixa matolja, fisksås, röd currypasta, gurkmeja, vitlök, scharlottenlökar, socker, malen svartpeppar och juicen från 1 lime i en mixer eller mortel. Skär köttet i 8 st ca 1 cm tjocka skivor. Lägg köttet i en plastpåse och tillsätt marinaden. Låt köttet marinera i minst 30 min, gärna längre. Trä köttet på spetten (träspett bör läggas i vatten ca 10 min innan). Grilla i ugnen, på 250 grader C i 5-8 minuter, eller i grillpanna, ca 1-2 min per sida.

Servera spetten med sataysås och äggnudlar eller jasminris.

Om det önskas kan nötköttet bytas ut mot fläskfilé eller kycklingfilé.

Varor du kanske har hemma?

Ca 67,93 kr/port Summa 271,70 kr

Ett recept från:

www.santamaria.se

Liknande recept

Kommentera

Kommentarer

Oskar :

Galet gott! men glöm inte lägga till en extra Lime och en röd chili för att uppnå bilden!.

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst