Teriyakilax på spenatbädd

Teriyakilax på spenatbädd

40 minEnkelt
412,70 kr
2 portioner68,25 kr per portion
Teriyakilax på spenatbädd

0,5 dlTeriyakisås
1 mskSesamfrö
2 stRödbetor Hela
0,5 stPurjolök
65 gFärsk bladspenat
1 dlQuinoa
250 gLaxfilé
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och dela rödbetorna. Koka i 20-30 minuter (eller 15 minuter för späda). Koka quinoa enligt instruktionerna på förpackningen.

Pensla teriyakisås på laxen, strö över sesamfrö. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Skär under tiden upp purjolöken i ringar.

Servera laxen tillsammans med purjolöksringar, spenat. rödbetor och quinoa.