Tastelines färswok med sweetchili
Mari Bergman

Tastelines färswok med sweetchili

20 minEnkelt
266,71 kr
4 portioner25,60 kr per portion
Snabb och god köttfärssås!

Tillbehör
300 gVitkål
Färswok
100 mlSweet Chili
1 stPurjolök
2 klyftaVitlök Vanlig
400 gSpaghetti
1 mskOlivolja
2 krmSvartpeppar Malen
1 tskFärsk ingefära
370 gKrossade Tomater
1 tskVitvinsvinäger
500 gKöttfärs - Nöt
1 dlVatten
1 tskSalt Fint
Instruktioner
1

Koka 400 gram pasta enligt anvisning på paketet.

2

Skölj och skiva 1 purjolök. Skala och hacka 2 vitlöksklyftor och ca 1 cm ingefära.

3

Bryn färsen i 1 msk olja i en gryta under omrörning tills den är smulig. Låt purjolök, vitlök och ingefära fräsa med.

4

Smaksätt med 1 tsk salt, ½ tsk peppar, 1 tsk vitvinsvinäger och 100 ml sweet chilisås. Rör ner 400 gram krossade tomater och 1 dl vatten.

5

Låt såsen koka några minuter.

6

Tillbehör: Skölj och finstrimla vitkålen.

Servera färswoken med pasta och vitkålsstrimlor.

Näringsvärde:

631 kcal 23 gram fett 35 gram protein 67 gram kolhydrater

Bild:

Linnea Swärd