Recept | Huvudrätt | Nötkött

Tagliatelle och köttfärssås med ruccola

Familjekassen v7

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1. Koka upp en stor kastrull med vatten till pastakoket.

2. Ruccolafärs: Skala och hacka löken fint.
3. Hetta upp lite olja eller smör i en gryta eller stekpanna. Fräs löken mjuk, försiktigt så den inte bränns.
4. Hacka eller skär ruccolan.
5. Tillsätt lite mer olja eller smör och fräs färsen tillsammans med tomatpuré, cayenne, chilipulver och salt.
6. Tillsätt 2 dl vatten, ruccola och pressa ner vitlöksklyftorna. Rör om och koka upp. Låt småputtra 10 min eller mer.

7. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.

8. Sallad: Skölj och strimla salladen. Skölj och dela gurkan i mindre bitar.
9. Blanda ihop sallad och gurka i en skål. Smaksätt med olja, vinäger, salt och peppar.

Servera den nykokta pastan med färsen och salladen.

Ca 46,16 kr/port Summa 184,65 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Kommentarer

Maria :

Gott, men man behöver lägga till mer krossade tomater el dylikt för att få det såsigare.

Specialerbjudanden

Sverige

266,90 kr/st
149,00 kr/st
Jmf.pris ca 74,50 kr/kg
st

Sverige

77,90 kr/st
49,95 kr/st
Jmf.pris ca 90,82 kr/kg
st

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst