Recept | Huvudrätt | Fläskkött

Spaghetti Carbonara med vitlök recept

Spaghetti Carbonara med vitlök recept

Klassisk italiensk pastarätt som ursprungligen endast består av ägg, ost bacon och svartpeppar. Här har vi gottat till vår Carbonara med både vitlök och grädde. En enkel favoriträtt hos stora som små. Smaklig måltid - eller Buon appetito italienarna skulle säga!

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av i ett durkslag.
Stek bacon i en stekpanna ca 5 min. Blanda i vitlökarna och stek ytterligare ca 2 min. Vispa upp äggen tillsammans med grädden och lägg i parmesanosten samt kryddorna. Häll blandningen över den kokta pastan och toppa med baconblandningen.
Servera med rå äggula, mycket svartpeppar och extra parmesan.
En fräsch sallad blir pricken över I:et.

Varor du kanske har hemma?

Ca 37,94 kr/port Summa 151,75 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Kommentarer

Thomas :

Hej Såg det här receptet på "Carbonara" nyss Det är direkt ohälsosamt att servera ett äggskal på det viset ni visar i receptet. Ägget kommer från samma ställe som hönans avföring kommer ifrån. Vill ni ha ett sådant recept på er hemsida? Jag jobbar bl.a. med mat/matsäkerhet sen snart 30 år tillbaka vill jag tillägga. Hälsningar Thomas Köksmästare/sommelier

Mirre :

Mycket enkelt, mycket gott!

Cecilia :

Carbonara går alltid hem! Jättegott!

Erik Andrén :

Gott med vitlök!

Lotta :

Har gjort andra carbonara. Men denna var JÄTTEGOD !! Kommer göras igen. Garanterat.

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst