Soft taco jalapeno
Mari Bergman

Soft taco jalapeno

40 minEnkelt
404,37 kr
4 portioner39,54 kr per portion
Superenkel och god taco där vi använt pulled beef, perfekt att bara värma i ugnen eller på spisen. Toppa med Creme Bonjours färskost med jalapenosmak, så god!

Avokadoröra
1 stAvokado
1 krmSalt Fint
0,5 krmTabasco
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 stLime
Tillbehör
1 stChilipeppar Färsk
320 gTortilla Wrap
0,5 stLime
200 gFärskost Jalapeno
450 gStrimlat Nötkött
Snabbpicklad rödlök
1 dlVatten
2 stRödlök
1 dlStrösocker
0,5 dlÄttika
Salsa fresca
1 krmSalt Fint
1 stLime
0,5 stPersilja - färsk
1 stChilipeppar Färsk
3 stKvisttomater
1 stRödlök
Instruktioner
1

Snabbpicklad rödlök: Häll ättika, socker och vatten i en kastrull och värm på under omrörning tills sockret löst sig. Ta åt sidan och låt svalna. Skala och skiva löken och lägg i lagen. Ställ kallt till servering.

2

Tillbehör: Värm köttet i ugn eller panna enligt anvisningar på förpackningen.

3

Salsa fresca: Skölj och tärna tomater och finhacka jalapeno. Skala och finhacka rödlök och skölj och finhacka persilja. Blanda samman i en skål och pressa i limesaft. Smaka av med salt.

4

Avokadoröra: Mosa avokadon med gaffel och smaksätt med lime, salt och 2-3 droppar tabasco.

5

Tillbehör: Stek tortillabröden hastigt i en torr stekpanna. Låt svalna lite.

6

Bred på lite avokadoröra, lägg på pulled beef och toppa med klickar av Crème Bonjour, picklad rödlök och salsa fresca.

7

Vik ihop och servera med lite limeklyftor och extra jalapeno.

Vi vill ge dig de absolut bästa recepten för just den färdigplanerade matkasse som du har valt. Därför kan de recept som levereras med din matkasse skilja sig något från de recept som du hittar på vår hemsida. Vi anpassar råvaror och smaker utifrån varje enskild matkasse.