Päronsalsa

Päronsalsa

30 minEnkelt
80,75 kr
4 portioner1,11 kr per portion
Päronsalsa

1 stStjärnanis
1 stRödlök
3 stPäron
1 mskChilipeppar Röd
1 stKanel Hel
3 mskVatten
3 mskStrösocker
3 mskÄppelcidervinäger
Instruktioner
1

Koka upp vatten, socker, vinäger, kryddor och chili. Låt svalna. Skölj päronen och skär dem i fina strimlor. Skiva löken tunt. Vänd ner päronstrimlorna och lökskivorna i lagen. Låt dra i 15 minuter.