MatHem Magasin - Recept

Här har vi samlat alla recept som finns med i MatHems egna tidning. En inspirerande blandning recept som kommer från alla hörn och kanter, snabba vardagsrätter, LCHF-recept och även festliga recept som passar till den stora buffén! Hitta din favorit och få hem alla ingredienser till din dörr, med ett enkelt klick.

Lyxa till din brunch! (nr 1 - 2016)

American Pancakes

Ca 26,05 kr/port
port

Açaí Rio Bowl

Ca 51,83 kr/port
port

Härliga helgbrunch

Beställ hem din mat via oss på MatHem.se så kan du skippa helgens storhandling och istället ägna tiden åt att duka upp en riktigt lyxig brunch!

Juicer, äggröra, gott bröd och kaffe, och såklart våra goda recept på american pancakes och acai bowl.

Asiatiskt på MatHem.se (nr 1 - 2016)

Ramensoppa med kyckling

Ca 54,11 kr/port
port

Ramensoppa

Asien och asiatisk mat är alltid hett och vi kan verkligen inte få nog av den populära ramensoppan. Här får du receptet på vår version av Ramen, men i Japan finns det massor av olika varianter!

Fixa kalaset (nr 1 - 2016)

Pinatatårta

Ca 142,96 kr/port
port

Pinatatårta att älska!

Dags för barnkalas? Hos oss kan du klicka hem både pynt, presenter, färdigt fika eller ingredienser till att baka eget.

En sak är i alla fall säker - med den här pinatatårtan blir det garanterat succé!

Middag på 15 minuter (nr 1 - 2016)

Pulled beef-burgare med ...

Ca 55,08 kr/port
port

Vietnamesisk glasnudelsa...

Ca 63,93 kr/port
port

Snabba middagar

Ibland krävs det att middagen går riktigt snabbt och då är det helt okej att ta till genvägar i köket! Färdig pizzabotten, färdiga portionsrätter eller kanske något av våra förslag här på sidan?

I receptet på pulled beef-burgaren har vi bytt ut det hemlagade köttet mot en färdig pulled pork som du bara värmer.

Pasta farfalle med kräft...

Ca 26,59 kr/port
port

Pizza bianco med getost,...

Ca 73,19 kr/port
port

Poké bowl (nr 1 - 2016)

Poké Bowl

Ca 61,10 kr/port
port

Trendrätten från Hawaii

Nyttigt, snabbt och supergott - bättre än så blir det knappast! Testa den nya trendrätten som har sina rötter på Hawaii. Du kan variera genom att exempelvis byta ut laxen mot färsk tonfisk.

Grundrecept på pasta (nr 1 - 2016)

Grundrecept på färsk pas...

Ca 6,11 kr/port
port

Pastalover!

Smaktips - testa att smaksätta pastadegen. Tänk på att krama ur så mycket vätska som möjligt eller justera mjölmängden. 

Grön: Förvälld eller mixad spenat.

Röd: Rödbetspuré från kokta och mixade grödbetor.

Gul: Saffran.

Orange: Tomat.

Vilken kycklingdel föredrar du? (nr 1 - 2016)

Kyckling med ädelost och...

Ca 69,73 kr/port
port

Jennie Walldéns Mango ch...

Ca 68,23 kr/port
port

Kyckling i olika former

Hos MatHem.se kan du handla hem allt från kyckling- och hönsfärs till kycklingklubbor, kycklingfilé och hel kyckling tillsammans med kycklingkorv och kycklingbacon.

Här hittar du såklart även massor med recept på kyckling i olika former och smaker, till vänster ser du några av våra favoriter!

Kycklingklubbor med kräm...

Ca 35,83 kr/port
port

Kycklingburgare med sötp...

Ca 42,46 kr/port
port

Galen i grönkål (nr 1 - 2016)

Ankbröst med potatiskaka...

Ca 41,04 kr/port
port

Krispiga grönkålschips

Ca 22,46 kr/port
port

Gott med grönt

På pizzan, som chips, i biffarna - grönkål är SÅ gott! Har du inte testat att göra grönkålschips än så är det på tiden, enklare och godare kan det knappast bli.

Grönkålspizza med roquef...

Ca 26,66 kr/port
port

Bli vegetarian för en dag (nr 1 - 2016)

Halloumiburgare med avok...

Ca 51,22 kr/port
port

Pulled Oumph Nacho Salla...

Ca 51,58 kr/port
port

Variera med vegetariskt

Du behöver inte vara vegetarian för att äta vegetariskt. Hos oss hittar du flera goda och lättlagade alternativ som gör det enkelt att variera. 

Testa pulled oumph med nachosallad eller halloumiburgare med avokado och picklad rödlök - mums!

Choklad gör dig lycklig (nr 1 - 2016)

Festlig chokladmousse

Ca 59,47 kr/port
port

Chokladmousse på mörk ch...

Ca 51,78 kr/port
port

Serveringstips

Servera med ett festligt chokladflarn:
Smält choklad (ljus, mörk eller vit spelar ingen roll) i ett vattenbad och häll den sedan i en spritspåse. Spritsa ut önskat mönster på ett bakplåtspapper och ställ in i kylen för att stelna. Toppa din chokladmousse med ett chokladflarn, ät och njut.

Citruscravings (julbilaga 2015)

Citrus- och ingefärsmari...

Ca 17,63 kr/port
port

Mandarin, satsuma eller clementin?

Liksom kärt barn, har den lilla citrusfrukten många namn. Mandarin var namnet på den första småcitrusen som importerades till Sverige och det är ett namn som lever kvar. Trots det kan du idag inte kan hitta färsk mandarin någonstans i Sverige. Den har fått ge vika för sina kärnfriare syskon: clementin och satsuma.

Glöggmingel på 5 minuter (julbilaga 2015)

Krispiga grönkålschips

Ca 22,46 kr/port
port

Grönkålspizza med roquef...

Ca 26,66 kr/port
port

Galen i grönkål

Okej, grönkålspizzan tar kanske lite längre tid är fem minuter, men är å andra sidan så god att du MÅSTE prova den till årets glöggmingel. Komplettera med våra bästa turbotips.

Äppelglögg med kanel, in...

Ca 20,60 kr/port
port

Lyckas med adventsbaket (julbilaga 2015)

Grundrecept på lussekatt...

Ca 135,66 kr/port
port

Lussekatter med mandelma...

Ca 269,31 kr/port
port

Annas magiska julrecept

Anna Nilsson från Hela Sverige bakar var på besök i vårt provkök och visade var skåpet ska stå när det gäller julgodis och bullar. Här hittar du alla hennes fantastiska recept.

Saffransfläta med apelsi...

Ca 231,92 kr/port
port

Saffranssemlor med lingo...

Ca 275,13 kr/port
port

Vit chokladfudge med cit...

Ca 37,28 kr/port
port

Mörk chokladtryffel med ...

Ca 162,95 kr/port
port

Pepparkaksbiskvier

Ca 102,99 kr/port
port

Udda frukter (nr 2 - 2015)

Açaí Rio Bowl

Ca 51,83 kr/port
port

Exotic Açaí Bowl

Ca 73,47 kr/port
port

Acai – superbäret från Amazonskogen

Gör som brasilianarna och börja dagen med en ”Acai bowl”. Mixa de frysta bären med banan och lite mjölk. Söta med honung och toppa med granola, banan, kokos?ingor och färska bär. Supergott och supernyttigt!

Älskade rotfrukter (nr 2 - 2015)

Rostad sötpotatissallad ...

Ca 27,03 kr/port
port

Kycklingklubbor med kräm...

Ca 35,83 kr/port
port

Jordärtskocka - en fantastisk knöl

Oansenlig till utseendet, men en riktig mathjälte som vi gärna frossar i!Vår favorit är att rosta dem tillsammans med potatis. Tänk bara på att skära jordärtskockorna i något tunnare skivor eftersom de behöver lite längre tid i ugnen.

Timjanstekt kyckling med...

Ca 39,64 kr/port
port

Fredriks tre höstfavoriter (nr 2 - 2015)

Fredriks kasslergryta av...

Ca 51,66 kr/port
port

Ugnsstekt dovhjort med k...

Ca 226,55 kr/port
port

Fredrik Jonsson

Fredrik är matälskaren och amatörkocken som tog hela Sverige med storm i programmet Sveriges mästerkock. Här delar Fredrik med sig av sina höstiga favoritrecept som han lagade till i MatHems provkök och som ?ck hela redaktionen på fall.

Ankbröst med potatiskaka...

Ca 41,04 kr/port
port

Fisk- och skaldjursfavoriter (nr 2 - 2015)

Fiskfralla med ärtpuré o...

Ca 51,85 kr/port
port

Sashimi med ingefära, li...

Ca 43,33 kr/port
port

fisk- och skaldjursfavoriter

Lyxiga ostron, familjefavoriten lax och annorlunda bläck?sk – vi älskar allt som kommer från havet och tillagar det gärna till både vardag och fest.

Fishtaco med mango- och ...

Ca 104,10 kr/port
port

Fish Tikka Curry med ris...

Ca 86,42 kr/port
port

Finchips med avokadokräm...

Ca 167,44 kr/port
port

Pasta farfalle med kräft...

Ca 26,59 kr/port
port

Calamares Fritos

Ca 18,72 kr/port
port

Juica med MatHem (nr 2 - 2015)

Just beet it

Ca 32,71 kr/port
port

Juica med MatHem

Ge din kropp en riktig energiboost. Hos oss kan du köpa både lyxiga juicekassar med färska råvaror och färdigpressade juicer.

Superpoppis med glutenfritt (nr 2 - 2015)

Gluten- och laktosfri kl...

Ca 44,17 kr/port
port

Vad är gluten?

Gluten är ett samlingsbegrepp för en del av proteinerna i vetemjöl och andra spannmål. Idag tros 1-2 % av Sveriges befolkning vara glutenintoleranta, men intresset för att äta glutenfritt ökar i alla grupper.

Celiaki, som glutenintolerans också kallas, kan yttra sig på olika sätt. För de drabbade kan proteinerna ge upphov till besvär såsom magont, eksem, trötthet, huvudvärk och problem med leder. Men även för dem som inte har en fastställd diagnos har en kost med mindre
gluten visat sig fördelaktig.

Vegetarian för en dag (nr 2 - 2015)

Mattias majsplättar med ...

Ca 39,55 kr/port
port

Tzaywok med blomkål, ing...

Ca 26,68 kr/port
port

Vegetarian för en dag

Du behöver inte vara vegetarian för att äta vegetariskt. På MatHem.se hittar du ?era goda recept och lättlagade alternativ som gör det enkelt att variera.

Galen i äpplen (nr 2 - 2015)

Klassisk smulpaj med äpp...

Ca 23,19 kr/port
port

Grundrecept på äppelmos

Ca 14,95 kr/port
port

Så uppdaterar du din klassiska smulpaj

Glutenfritt: Byt ut vetemjölet mot mandelmjöl för mer smak och mindre gluten.

Nötcrunch: Vänd ner 1 dl valfria nötter i den färdigknådade smuldegen för extra crunch.

Flingsalt: Tillsätt 1-2 tsk ?ingsalt till smuldegen för att framhäva dess sötma ännu mer.

Ta emot frukosten i morgonrocken (nr 1 - 2015)

American Pancakes

Ca 26,05 kr/port
port

Leverans direkt till frukostbordet

MatHems chaufförer påbörjar sina leveranser redan klockan 05:00 på vardagsmorgnar. Perfekt när du vill ha purfärska varor levererade direkt till frukostbordet. Eller varför inte passa på att få hem hela middagen redan innan du går till jobbet?

Se vilka leveranstider som gäller i just ditt område.

Drick dig piggare med våra enkla tips (nr 1 - 2015)

Avokado och banansmoothi...

Ca 45,34 kr/port
port

Yoga Girls gröna juice

Ca 44,50 kr/port
port

Vi gillar smoothietrenden!

Att pressa sin egen juice eller att mixa sin egen smoothie har blivit nästan lika vanligt som att brygga sitt morgonkaffe själv. Det tycker vi är toppen! Inspireras av fler nyttigheter och fyll din nästa MatHem-leverans med massor av gott att pressa och mixa.

Avokadosmoothie med supe...

Ca 414,34 kr/port
port

Hallonsmoothie med veteg...

Ca 116,59 kr/port
port

Svartvinbärssmoothie med...

Ca 13,79 kr/port
port

Spännande helgmys för hela familjen (nr 1 - 2015)

Rispappersrullar med chi...

Ca 64,98 kr/port
port

Annorlunda fredagsmys

Festligt, gott och annorlunda, men också minst lika lättlagat som en klassisk tacomiddag. Förutom det fantastiska receptet på rispappersrullar här intill, har vi har valt ut några av våra annorlunda favoriter i sortiment – redo att klickas hem med din nästa beställning.

Vårens och sommarens alla fester och middagar (nr 1 - 2015)

Grillad avokado med chil...

Ca 344,27 kr/port
port

Sommarrullar med rökt la...

Ca 171,44 kr/port
port

Bjudvänliga recept

Buffé, student, dop, bröllop och midsommar – våren och sommaren är fyllda av tillfällen att fira. Låt dig inspireras av våra bästa recept som passar lika bra till den stora som lilla festen.

Komplettera med festdryck.

Sommartårta med fläderma...

Ca 340,04 kr/port
port

Socker- och chiligrillad...

Ca 341,40 kr/port
port

Grillad fläskfilé med ca...

Ca 194,07 kr/port
port

Chiafrön - populärast på MatHem (nr 1 - 2015)

Chiapudding med bär och ...

Ca 61,35 kr/port
port

Poppisfröet nummer 1

Intresset för det nyttiga superfröet är skyhögt just nu. Det märks tydligt i besöksstatistiken på MatHem.se där chiafrön är en av våra mest besökta produkter.

Se alla våra chiafrön.

Vegetarian för en dag (nr 1 - 2015)

Halloumi- och grönsaksbu...

Ca 63,56 kr/port
port

Syrlig avokadopasta med ...

Ca 36,55 kr/port
port

Vegoinspiration

Du behöver inte vara vegetarian för att äta vegetariskt. Hos oss hittar du flera goda och lättlagade alternativ som gör det enkelt att variera.

Sött, syndigt och alldeles underbart (nr 1 - 2015)

Gino med syrliga incabär...

Ca 69,09 kr/port
port

Chokladmousse på mörk ch...

Ca 51,78 kr/port
port

5 skäl att äta choklad

1. Boostar träningen
2. Bra för hjärtat
3. Motverkar stress
4. Dämpar förkylning
5. Sänker blodtrycket

Se alla våra chokladkakor.

Julbilaga (23 november 2014)

Rödbetssallad med morot,...

Ca 18,55 kr/port
port

Ljuvlig Rocky Road

Ca 129,95 kr/port
port

Julbilaga 23 november

Här har vi samlat alla fina recept från den julbilaga du fick med i Svenska Dagbladet, Dagens Nyheter, Göteborgsposten, Sydsvenskan eller Helsingborgs dagblad den 23 november. Perfekt inspiration inför julhelgen!

Smarriga kolor

Ca 9,75 kr/port
port

Rosa Polkamaränger

Ca 21,66 kr/port
port

Jennie Walldén (nr 2 - 2014)

Jennies bästa kimchi

Ca 143,17 kr/port
port

Chilipicklad gurka

Ca 4,83 kr/port
port

Jennie Walldén

Jennie Walldén är marknadschefen från Skåne som i fjol vann "Sveriges mästerkock". Sedan dess har ingenting varit sig likt. Här är ett par smakprov från hennes nya kokbok.

Marinerade böngroddar

Ca 11,00 kr/port
port

Marinerad spenat

Ca 69,89 kr/port
port

Nyttiga kickar från Kalifornien (nr 2 - 2014)

Bovetegröt med chiafrön ...

Ca 60,71 kr/port
port

Quinoagröt

Ca 55,83 kr/port
port

Nyttiga kickar från Kalifornien

"Det ska vara roligt och enkelt att vara hälsosam". Så sammanfattar Marita Karlsson sin bok "Hälsokick" som är fylld med nyttiga recept på smoothies, snacks och mellanmål från hälsomeckat Los Angeles. här bjuder hon på två frukostfavoriter.

Mandelmjölk (nr 2 - 2014)

Mandelmjölk

Ca 18,75 kr/port
port

Mandelmjölk

Testa att göra egen mandeldryck! Utsökt att använda till smoothies, göra chokladmjölk på eller servera med frukostgröten. Stortfavorit hos redaktionen just nu.

Vad äter du egentligen? (nr 2 - 2014)

Ultimata köttfärssåsen

Ca 35,07 kr/port
port

Kyckling med ädelost och...

Ca 69,73 kr/port
port

Vad äter du egentligen?

Intresset för mat är större än någonsin. Men hur trendiga är vi egentligen när det ska lagas en helt vanlig vardagsmiddag? Vi har tagit reda vilka rätter som är vanligast och förfinat de recepten till perfektion.

Korv Stroganoff

Ca 24,31 kr/port
port

Det gröna skafferiet (nr 2 - 2014)

Palsternackskaka

Ca 72,53 kr/port
port

Björnbärs- och äppelpaj ...

Ca 208,93 kr/port
port

Det gröna skafferiet

Bland bondgårdsdjur och odlingar i skåne bor den självförsörjande bloggaren Karoline Jönsson. För dig som drömmer om et liknande liv bjuder vi här på två söta smakprov ur hennes bok "Det gröna skafferiet".

Markus Aujalay (nr 2 - 2014)

Markus Aujalays oxchili ...

Ca 74,07 kr/port
port

Markus Aujalays oxchili

Låt inte den långa ingredienslistan avskräcka dig. Tillagningen är nämligen barnsligt enkel. Hettan reglerar du genom mängden chiliflakes. Markus tycker att den ska vara mycket stark och sedan sköljas ner med en försvarlig mängd öl.

Laga smart med Jamie Oliver (Nr. 1 – 2014)

Jamie Olivers lättlagade...

Ca 39,29 kr/port
port

Jamie Olivers kraftfulla...

Ca 15,94 kr/port
port

Jamie Oliver

I sin nya bok "Laga smart med Jamie" ger Jamie Oliver tips på hur du lagar riktigt god och näringsrik mat från grunden som är snäll mot plånbok och miljö. MatHem.se har lagt vantarna på två höjdarrecept från boken!

Tre middagsfavoriter (Nr. 1 – 2014)

Teriyakispett på kycklin...

Ca 73,31 kr/port
port

Fisk med thaidressing oc...

Ca 68,91 kr/port
port

Middagstips!

Tänk smart och planera veckans middagar så att det räcker till matlåda dagen efter! Här är tre fräscha och hälsosamma maträtter som gör middagsplaneringen till ett smakligt nöje.

Vegetarisk Lasagne

Ca 181,27 kr/port
port

Systrarna von Sydows recept inför buffén (Nr. 1 – 2014)

Cheese-pops

Ca 17,06 kr/port
port

Champagnekex med parmes...

Ca 28,00 kr/port
port

Festtips!

När Ebba och Amy von Sydow fixar mat till festen är långa receptlistor och krångliga ingredienser bannlysta. Precis i vår smak, och med recepten på MatHem.se har festplaneringen aldrig varit enklare.

Minihamburgare med tomat...

Ca 131,20 kr/port
port

Systrarna von Sydows rim...

Ca 233,96 kr/port
port

Två säkra festkort (Nr. 1 – 2014)

Ostflarn med rom och räk...

Ca 105,58 kr/port
port

Rostbiff Vitello Tonnato

Ca 41,97 kr/port
port

Fixa festen!

Vi står inför festernas högtid och vi på MatHem.se tänker förstås bara på alla godsaker vi kommer få äta. Här är två av redaktionens absoluta favoriter. Både lätta att tycka om och att laga!

Partymat à la LCHF (Nr. 1 – 2014)

LCHF-Smörgåstårta med la...

Ca 405,81 kr/port
port

LCHF- Västerbottenspaj

Ca 264,32 kr/port
port

LCHF på buffén

Många läsare har efterlyst mer LCHF-inspiration i MatHems Magasin. Därför har vår dietist tagit fram två helt fenomenala bufféhöjdare som frälser vem som helst.

Specialerbjudanden

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst