LCHF - Chokladkaka

LCHF - Chokladkaka

1 tEnkelt
133,80 kr
4 portioner16,83 kr per portion
LCHF - Chokladkaka

1 dlFlorsocker
100 gSötmandel Naturell
75 gMat & Bak Smör
1 stCitron
5 stÄgg
150 gMörk Blockchoklad
3 dlVispgrädde
Instruktioner
1

Bryt chokladen i små bitar, lägg 50 gram åt sidan och lägg 100 gram i en skål med smöret.

2

Smält smöret och chokladen.

3

Vispa äggulorna luftiga i en skål och äggvitorna tillsammans med citronsaften till ett riktigt fast skum i en annan skål.

4

Blanda sedan äggulor, nötmal, chokladsmöret och sötningsvarianten till en kräm och vänd ihop det med äggvitan.

5

Häll smeten i en smord 24 cm form, gärna springform. Peta ner restrerande choklad i smeten och grädda i 175 grader i 25-35 minuter.

Servera med vispad grädde.