Lax i hummerfondsås

Lax i hummerfondsås

30 minEnkelt
343,60 kr
4 portioner42,25 kr per portion
Lax i hummerfondsås

2 tskFransk Senapssås
4 stLaxfilé
20 gDill - fryst
2,5 dlVispgrädde
3 mskCaviar & Stenbitsrom
2 dlCreme Fraiche Naturell
1 dlVatten
3 mskHummerfond Buljong
3 dlBasmatiris
Instruktioner
1

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2

Lägg laxar i en form.

3

Koka ihop crème fraiche, grädde, vatten, hummerfond och senap.

4

Blanda i dill och stenbitsrom i såsen.

5

Häll såsen över laxbitarna.

6

Gratinera i 225 grader i ca 25 minuter.