Julens Janssons Frestelse

Julens Janssons Frestelse

1 t 30 minEnkelt

132,80 kr

8 portioner•12,36 kr per portion

Portioner

Äntligen dags för julmat igen! En klassisk Janssons frestelse finns på nästan alla julbord. Kom ihåg att använda spadet från ansjovisburkarna, det ger riktigt bra med smak! Det här receptet ingår i Mathems klassiska julbord. Se alla recept som ingår vårt klassiska julbord här


2 msk	Mat & Bak Smör
250 g	Ansjovisfiléer
1 st	Gul lök
3 dl	Vispgrädde
1 msk	Ströbröd
1 kg	Potatis Fast

Instruktioner

1

Värm ugnen till 200 grader. Öppna burkarna med ansjovisfiléer, spara spadet.

2

Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatis i fina strimlor.

3

Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg.

4

Blanda grädden med ansjovisspad.

5

Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Avsluta med potatis och häll över gräddblandningen. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.

6

Grädda mitt i ugnen i ca 45-50 min.

Servera på julbordet

Styling: Carina Hejde och Mari Bergman

Bild:

Nurlan Emir

Huvudrätt Ugn Jul

Skriv ut recept Lämna feedback