Honungsgrillad fläskkarré med färskpotatissallad

Honungsgrillad fläskkarré med färskpotatissallad

30 minEnkelt
468,70 kr
4 portioner47,60 kr per portion
Honungsgrillad fläskkarré med färskpotatissallad

1 kgFärskpotatis
1 dlOlivolja
1 tskDijonsenap
0,5 stBasilika - färsk
1 tskSalt Fint
3 krmSvartpeppar
600 gFläskkarré Skivor
3 mskGrillkrydda
2 mskBalsamvinäger
50 gSoltorkade Tomater
50 gValnötter
Instruktioner
1

Grilla fläskkarrén ca 4 minuter på varje sida. Avsluta med att strö över Grillkrydda. Skär potatisen i bitar och lägg i en skål. Blanda ner färsk basilika och valnötskärnor. Skär tomaterna i strimlor och vänd ner. Vispa ihop övriga ingredienser i en skål och häll sedan dressingen över potatissalladen.